Festival Sabores de Pernambuco movimenta 16 panificadoras do Estado

As receitas criadas terão elementos típicos da cultura pernambucana

Foto: Divulgação Sebrae/PE

  NE10

Começa nesta terça-feira (12), o festival gastronômico Sabores de Pernambuco que vai movimentar 16 padarias e delicatessens do Recife, Olinda, Igarassu, Abreu e Lima e Vitória de Santo Antão. O evento, que segue até o dia 26 de novembro, tem como objetivo inserir as panificadoras no roteiro gastronômico do Estado, além de desenvolver receitas com características regionais.

Durante o evento, as receitas criadas terão elementos típicos da cultura pernambucana como queijo coalho e macaxeira, além de frutas como cajá e acerola. Entre os quitutes exclusivos que farão parte do festival estão o  'Pãozinho Tá Danado de Bom', o 'Pão Delícia de Macaxeira com carne seca', o ' Brioche com castanha de caju' e a 'Farofa de banana'.

O festival Sabores de Pernambuco é organizado pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), em Pernambuco, e Entidade do Pão (Epão).

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.